Follow us to VkontakteFollow us to TwitterFollow us to LinkedInFollow us to FacebookFollow us to Google Plus  

Expressing the Organic Esprit and Vital Spark

 

of the Greek Nature

Βιολογικό Ελαιόλαδο

Βιολογικό Ελαιόλαδο

Βιολογική καλλιέργεια ελιάς

Το δένδρο της ελιάς έχει τεράστια ιστορική σημασία για την Ελλάδα, σημαντική συμβολή στην ομορφιά του τοπίου, στη βιοποικιλότητα, στην προστασία του περιβάλλοντος και στην υγιεινή διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου. Είναι βαθιά ριζωμένο όχι μόνο στο έδαφος αλλά και στις παραδοσιακές συνήθειες των κατοίκων και των παραγωγών της υπαίθρου.

Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται σε μεθόδους αναζωογόνησης του εδάφους του ελαιώνα, στην ανακύκλωση των υποπροϊόντων και άλλων διαθέσιμων οργανικών υλικών και στην αναπαραγωγή και προστασία του περιβάλλοντος.

Είναι η μέθοδος που στοχεύει στην παραγωγή μιας άριστης ποιότητας ελιάς και ελαιόλαδου απαλλαγμένου από υπολείμματα αγροχημικών. Αποσκοπεί στην διασφάλιση της υγείας και περιορίζει τη μόλυνση του εδάφους, του νερού και του αέρα. Συντελεί στη διατήρηση της βιοποικιλότητας πολύτιμων φυτών, ζώων και γενετικού υλικού.

Τρόπος παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου

Το Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο “Hellia” παράγεται μόνο από πιστοποιημένες βιολογικές ελιές ποικιλίας Κορωνέικης που βρίσκονται στη ευρύτερη περιοχή Λακωνίας, Πελοποννήσου. Σε αυτές καθρεφτίζεται η φροντίδα και ο σεβασμός των παραγωγών μας, που ακολουθούν πιστά τη φιλοσοφία του βιολογικού τρόπου καλλιέργειας. Το τελικό προϊόν είναι ένα προϊόν ψυχρής έκθλιψης που σέβεται την υψηλή θρεπτική και
διαιτητική αξία του ελαιολάδου.

Σε όλα τα στάδια κατά τη διάρκεια της παραγωγής, της τυποποίησης, της ταυτοποίησης και της εμπορίας, διεξάγονται, από εξουσιοδοτημένους οργανισμούς, υποχρεωτικοί έλεγχοι. Έτσι το βιολογικό ελαιόλαδο διατηρεί την ταυτότητα του βιολογικού μόνον όταν τα αποτελέσματα των ελέγχων αυτών είναι θετικά.

Με σεβασμό προς τους καταναλωτές, το πιστοποιημένο βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο “Hellia”, είναι επίσημα εγκεκριμένο ότι είναι απαλλαγμένο από υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών.

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο “Hellia”, προέρχεται από την περιοχή της Λακωνίας και συγκεκριμένα από την ιστορική περιοχή της Μονεμβασιάς. Έχει αναγνωριστεί επίσημα από την Ε.Ε. σαν Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης και μπορεί να φέρει την Ευρωπαϊκή και την Εθνική σήμανση για τα προϊόντα ΠΓΕ (Protected Geographical Indication - PGI).

Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης - ΠΓΕ

Η Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) αφορά στα γεωργικά προϊόντα εκείνα των οποίων η ποιότητα, η φήμη ή άλλα χαρακτηριστικά μπορούν να αποδοθούν στην ευρύτερη γεωγραφική περιοχή ή τόπο από όπου κατάγονται και όπου η παραγωγή, η μεταποίηση και η επεξεργασία τους πραγματοποιούνται.

Hellia - Ελληνικά Φυσικά Προϊόντα Διατροφής Εμπορική Εταιρεία Φυσικών Ελληνικών Προϊόντων Διατροφής
  • Eπικοινωνία

    Δημήτρης Βλάχος
    Διευθυντής Έρευνας και Ανάπτυξης

     

    Διεύθυνση Εθνάρχου Μακαρίου 55,
    Άγιος Δημήτριος,
    17343, Αθήνα,
    Ελλάδα
    Τηλέφωνο +30 2109765993
    Κινητό +30 6986950810
    web http://www.hellia.eu
    e-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
    Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
MSN Business Directory
Follow us to VkontakteFollow us to TwitterFollow us to LinkedInFollow us to FacebookFollow us to Google Plus